Wie erkläre ich’s meinem Kind?

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Die Kolumne zum Hören

Der lange Weg der Kartoffel

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© Picture Alliance / Image BrokerWie lecker sie schmeckt, mussten wir erst lernen: dampfende Kartoffel

Bratkartoffeln, Kartoffelbrei, Pommes – ein Leben ohne Kartoffeln wäre möglich, aber wäre es auch schön? Dabei war die Knollenfrucht bei uns zunächst ziemlich unbeliebt und als Giftgewächs verschrien.

Von Georg Rüschemeyer


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