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Supermarktblog

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Nach jedem Lebensmittelskandal wollen die Verbraucher wissen: Was können wir noch essen? Dabei ist die Frage, wie wir einkaufen, mindestens genauso

31. Mai. 2012
von Peer Schader
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Mehrgenerationen-Wohnen im Supermarktregal mit Großväterchen Günstig und Neffe Nutzwert

Selbst wenn es Ihnen beim Einkaufen nicht sofort auffällt: In den Supermarktregalen stehen Eigenmarken verschiedener Generationen. Manche sind noch an ihrem altmodischen Aussehen zu erkennen, bei anderen lässt sich ihr Alter wegen der vielen Facelifts kaum noch erahnen, und wieder andere fallen sofort als Frischlinge auf. Ein Überblick.
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31. Mai. 2012
von Peer Schader
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28. Mai. 2012
von Peer Schader
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Aldi gibt seinen Kunden einen Korb – zumindest im Ausland

Bei uns gibt's für Discount-Marktführer Aldi selten Notwendigkeit, sich oder seine Geschäftspraktiken zu erklären. In Großbritannien sieht die Sache etwas anders aus: Dort kommuniziert der Konzern nicht nur über eine eigene Facebook-Seite, sondern hört erstaunlicherweise auch auf das, was die "Fans" für Verbesserungsvorschläge haben. Weiterlesen

28. Mai. 2012
von Peer Schader
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23. Mai. 2012
von Peer Schader
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Fühl dich wohl und komm wieder: Ladendesigner Wolfgang Gruschwitz über Supermarkt-Styling

Wolfgang Gruschwitz ist einer der bekanntesten deutschen Ladendesigner. Er hat Shops für Red Bull, Mango und Zara entworfen und arbeitet für Edeka. Im Supermarktblog erklärt Gruschwitz, wie eine gute Ladeneinrichtung uns beim Einkaufen hilft, ob Regale besser längs oder quer stehen und wie man Butter spontan zum Verkaufsschlager macht.
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23. Mai. 2012
von Peer Schader
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21. Mai. 2012
von Peer Schader
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Wenigstens "kein Sanierungsfall": Der neue Metro-Chef fremdelt mit Real

Im vergangenen Jahr sollte Real noch verkauft werden, jetzt schleppt Metro seine Konzerntochter halt irgendwie mit. Dabei passt das auf Großeinkäufe ausgelegte Geschäftsmodell gar nicht mehr in die Zeit. Im Ausland neigt sich die Dominanz der "Superstores" dem Ende zu. Der neue Metro-Chef schaut lieber erstmal nicht so genau hin. Weiterlesen

21. Mai. 2012
von Peer Schader
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17. Mai. 2012
von Peer Schader
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Die wichtigsten Supermarkttypen – und wie Sie sich darin zurechtfinden

Supermärkte sehen alle gleich aus? Stimmt nicht. Viele Händler versuchen Ihrer Kundschaft den Aufenthalt durch kreativen Regalreihenbau, besondere Hürdenstellung und überraschende Wegeführung zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Das Supermarktblog erklärt die wichtigsten Typen. Damit Sie sich nicht verlaufen. Weiterlesen

17. Mai. 2012
von Peer Schader
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