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Tierleben

Tierleben

Christina Hucklenbroich bloggt über unser Zusammenleben mit Tieren: über Alltägliches und neu Erforschtes und lange Verborgenes

13. Feb. 2013
von Christina Hucklenbroich
13 Lesermeinungen

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Pferdefleisch, ein Risikolebensmittel: die Hintergründe der Empörung

In Fertiglasagne war nicht nur Rind, wie auf der Packung angegeben, sondern “bis zu hundert Prozent Pferdefleisch” – das musste die britische Lebensmittelbehörde vor wenigen Tagen bekanntgeben. Seitdem hat es das falsch deklarierte Fertiggericht auch in Deutschland schon mehrfach auf … Weiterlesen

13. Feb. 2013
von Christina Hucklenbroich
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