Warum trinkt der Bayer auf der Münchner Wiesn eigentlich zwei Wochen lang Bier aus so großen Krügen? Des Rätsels Lösung liegt im alten China. *** Den Beitrag lesen Sie hier
Artikel im: September 2018
Carlsberg testet Bierflasche aus Pappe
Der dänische Braukonzern will Müll reduzieren. Die Verpackung zersetzt sich innerhalb von fünf Jahren.
Das Bier aus Bio-Wasser
Während die Bier-Branche schrumpft, wächst die Lammsbräu-Brauerei in der Nische. Sie ist Marktführer im Bio-Segment und wird von einer Frau geleitet. Der Anfang war schwer. ***