Die belgische Bierkultur hat die amerikanische Craft-Bewegung inspiriert wie keine zweite. Vergessen wird, wie stark sie selbst beeinflusst wurde. Frank Geeraers stellt im Interview fünf Biere mit außergewöhnlicher Geschichte vor. ***
Uwe Ebbinghaus Redakteur im Feuilleton der F.A.Z.
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Tillmann Neuscheler Redakteur in der Wirtschaft.
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Bettina Weiguny Mitarbeiterin der F.A.S., Buchautorin
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Martin Gropp Jahrgang 1979, Redakteur in der Wirtschaft der F.A.Z.
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Jacqueline Vogt verantwortlich für den Rhein-Main-Teil der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung
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