Reinheitsgebot

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Das Blog zum Bier

Daniel Blum

Daniel Blum © privat

Aufgewachsen an der Lahn mit Nassauer Pils, ging es danach fürs Studium in die Weinstadt Mainz. Dort die klassische Studentenkarriere mit viel Oettinger, 5,0er und weiteren Perlen für unter 30 Cent erfolgreich zu Ende gebracht. Erst über den Umweg Berlin auf den Geschmack von bayerischem Bier gekommen. Während des Auslandssemesters im Whiskey-Land Tennessee gemerkt, dass es noch andere Biere außer Pils und Export gibt.

18. Mrz. 2016
von Daniel Blum

6
1964
   

Biervermehrung im Kloster Andechs

Hoch oben über dem Ammersee thront das Kloster Andechs. Schon von weitem sieht man den schlanken Glockenturm der Wallfahrtskirche, ein Fixpunkt für mehr als eine Million Pilger, die den sogenannten Heiligen Berg jedes Jahr aufsuchen. Doch Andechs ist mehr als … Weiterlesen

18. Mrz. 2016
von Daniel Blum

6
1964