Wie erkläre ich’s meinem Kind?

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Die Kolumne zum Hören

Was passiert, wenn Obst reif wird

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© BildstelleWie kommt die Farbe in die Äpfel? Und der Geschmack?

Gerade noch waren die Früchte grün und schmeckten sauer. Doch wie über Nacht fangen sie an zu strahlen, zu duften – und zu schmecken. Was passiert eigentlich in einer Kirsche oder einer Erdbeere, wenn sie reif wird?

Von Madeleine Brühl


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