Wie erkläre ich’s meinem Kind?

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Die Kolumne zum Hören

Wie Popcorn entsteht

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© Picture Alliance/Image BrokerOb im Kino oder auf der Kirmes: Popcorn weckt die Naschlust.

Es knistert und knuspert, und wenn man nicht schnell genug einen Deckel drüber legt, springt es durch die ganze Küche: Wie man Popcorn macht, wissen die meisten. Schon die Azteken wussten das. Aber warum Mais sich so verwandeln kann?

Von Madeleine Brühl


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