„Tee – oder meinst du wirklich warmes WASSER?“ Die Chinesen schreiben dem warmen Wasser seit jeher heilende Kraft zu. Wie man es zubereitet, warum es gesund sein könnte und was es mit einem Free Lunch zu tun hat, lesen Sie hier … Weiterlesen →

Es gab einmal eine Zeit, da war es üblich, für ein Mittagessen – insbesondere, wenn es sich um ein Business-Lunch handelte, mehrere Stunden einzuplanen oder sich gleich den kompletten Nachmittag terminfrei zu halten. Man aß mit Lust, trank (Martini, auf … Weiterlesen →

„Breastfed at Tiffany´s“ lautet der Titel eines aktuellen wissenschaftlichen Artikels, verfasst wurde er von Thierry Hennet von der medizinischen Fakultät der Universität Zürich. Anmutig wie ein Frühstück im Abendkleid, wie es die bezaubernde Audrey Hepburn in dem gleichnamigen Film zelebriert, … Weiterlesen →

Bloß nicht zu viel nachsalzen, hieß es immer. Doch neue Studien werfen ein neues Licht auf unseren Salzkonsum. Weiterlesen →