„Gehen wir doch wieder in die Pilze!“ Meine Mutter ist eine Fanatikerin. Besessen von Wald, frischer Luft und Pilzen. Und ich fürchte ihr Einfluss auf mich war prägend. Kürzlich habe ich einen gut achthundert Gramm schweren Steinpilz gefunden. Einfach so, … Weiterlesen
Artikel im: Oktober 2016
Mit Kohlensäure bitte!
Laut oder leise? Wie man sein Wasser am liebsten trinkt, ist auch eine Frage der Haltung. Und was ist mit der Gesundheit? Weiterlesen
Wie Kinder wirklich essen lernen
Kinderernährung ist ein vermintes Terrain. Dabei gibt es ein paar einfache Tricks, dem Nachwuchs gesundes Essen schmackhaft zu machen. Weiterlesen