„Als Team enger zusammenstehen“, „sich aus dem Abseits herausbewegen“ – wir hören es von Politikern, Kolleginnen, Nachrichtensprechern … und gähnen. Zumal die Metaphern aus der Welt des Essens und Trinkens viel mehr Nährwert haben. Weiterlesen →

Herr Bork, warum sind Darmbakterien, sogenannte Mikroben, für unsere Gesundheit wichtig? Da gibt es viele Gründe: Sie liefern lebenswichtige Vitamine, bauen Pflanzenfasern ab und machen deren Inhalt für uns zugänglich. Sie helfen Pathogene abzuwehren und unterstützen die Entwicklung unseres Immunsystems. … Weiterlesen →