Nachdem ich mich zuletzt mehr als 30 Tage fast komplett vegan ernährt habe, bringe ich mein Projekt nun zu Ende. Doch vorbei ist es für mich ganz und gar nicht – im Gegenteil: ich lebe weiter vegan.
Artikel zum Schlagwort: Vegan
Drei Rezepte für sportliche Veganer
Ich habe in den letzten Wochen viele neue Rezepte ausprobiert. Dabei hatte ich die große Sorge, dass vegan eigentlich immer mit einer Pampe gleichzusetzen ist. Aber wer ein paar Rezepte kocht, merkt: Über Fleisch oder Milch muss man gar nicht … Weiterlesen
In 30 Tagen zum Veganer?
Wer viel Sport treibt, braucht viel Energie. Aber kann man durch rein pflanzliche Kost den Energiebedarf eines Ultramarathoners decken? Mein Vegan-Projekt soll es zeigen, aber nicht nur das.
