Avocados sind vor allem für ihren guten Geschmack und ihre Vitamine bekannt, aber was kann man mit ihrem Kern anfangen? Jan Campbell hat die Antwort darauf: Auf seinem Instagram-Account zeigt er wahre Kunstwerke, die er aus dem Kern des Inneren geformt hat. Dafür schneidet Campbell so viel von der pigmentierten Oberfläche weg, bis der Kern den Umriss einer kleinen Figur zeichnet. Inspirieren lässt sich der irische Handwerker dabei von Waldgeistern und Göttinnen aus der Folklore.
Hier eine Auswahl aus seiner Galerie:
