Supermarktblog

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Nach jedem Lebensmittelskandal wollen die Verbraucher wissen: Was können wir noch essen? Dabei ist die Frage, wie wir einkaufen, mindestens genauso

12. Aug. 2011
von Peer Schader
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Nachbarschaftsladen Temma (2): Bio für Anfänger

Temma hat sich nicht nur angestrengt, seine Läden möglichst unsupermarktig aussehen zu lassen, sondern ist automatisch auch Bio, ohne dass es überall dick draufstehen muss. Das ist eine schöne Idee, kostet aber auch deutlich mehr als andersow. Aldi-Kunden sollten beim Erstbesuch besser ihre Herztabletten mitnehmen. Weiterlesen

12. Aug. 2011
von Peer Schader
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10. Aug. 2011
von Peer Schader
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Nachbarschaftsladen Temma (1): Erst abbremsen, dann einkaufen

Was passiert, wenn man einen Bioladen mit einem Marktstand kreuzt, eine Bäckerei dazu baut und ein Bistro anschließt? In Köln und Düsseldorf testet Temma, wie Lebensmittelmärkte aussehen, wenn man die langen Regalreihen und die bunten Poster weglässt. Das soll Kunden anlocken, die keine Lust mehr haben, sich beim Einkauf abzuhetzen. Weiterlesen

10. Aug. 2011
von Peer Schader
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