Einen sprechenden Titel hatte sich die damals 17-jährige Helene Hegemann für ihren 2010 erschienenen Erstlingsroman ausgedacht: „Axolotl Roadkill”. Ein Axolotl ist ein lebenslang im Larvenstadium verharrendes Amphibium, mit „Roadkill” bezeichnet man ein Tier, das angefahren wird und tot am Straßenrand … Weiterlesen
Artikel im: Juni 2011
Rinderkeule, Teewurst, Apfelsaft und Sprossen: was wir aus den Ehec-Ausbrüchen der Vergangenheit lernen können
Die Behörden konnten sich inzwischen darauf festlegen, dass Sprossen aus dem Betrieb in Bienenbüttel für den deutschen Ehec-Ausbruch verantwortlich sind. Damit sind die Risikodetektive diesmal erfolgreicher gewesen als bei vielen früheren Ehec-Epidemien in Deutschland und in anderen Ländern. Denn oft … Weiterlesen
Sprossen als Ehec-Quelle, vor allem Frauen betroffen? Das gab es schon einmal – ein Rückblick
Sollte der neue Verdacht stimmen, dann erklärt das vieles: Aus Behördenkreisen ist jetzt durchgesickert, dass Sprossen als Quelle der im Umlauf befindlichen Ehec-Keime in Betracht gezogen werden. Ein rohes Nahrungsmittel also, das Salaten beigemengt wird – somit konnte man sich … Weiterlesen
Biogasanlagen – Brutstätten für Ehec-Keime?
Angesichts der dramatischen Krankheitsverläufe und immer noch steigenden Fallzahlen entstehen derzeit viele neue Theorien, woher die Ehec-Keime im aktuellen Ausbruch stammen könnten. Weil immer noch kein einzelnes Lebensmittel als Auslöser konkret benannt werden konnte, konzentriert man sich jetzt auf größere … Weiterlesen
Ehec-Quelle unbekannt. Was käme denn in Frage?
Kommando zurück – die spanischen Gurken sind nicht für den Ehec-Ausbruch in Deutschland verantwortlich. Das ergaben neue Laboruntersuchungen. Jetzt ist wieder von einer “fieberhaften Suche nach der Ehec-Quelle” die Rede. Was käme denn in Frage? Nach Erfahrung von Risikoforschern stecken … Weiterlesen