Reinheitsgebot

Reinheitsgebot

Das Blog zum Bier

11. Feb. 2016
von Uwe Ebbinghaus

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Das Bier, das nach Suppe schmeckt

Der erste deutsche Gerstensaft war wohl ein Rauchbier, wie es heute fast nur noch in Bamberg erzeugt wird. Was die einen zum Schwärmen bringt, verschenken andere zum „Freunde erschrecken“. Besuch in der weltberühmten Brauerei Schlenkerla zum Beginn der Fastenbiersaison. Weiterlesen

11. Feb. 2016
von Uwe Ebbinghaus

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