Reinheitsgebot

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Das Blog zum Bier

15. Sep. 2017
von Uwe Ebbinghaus
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Das Fest, das uns alle überlebt

Die Münchner Wiesn ist das größte Volksfest der Welt, aber kaum einer versteht es. Kurz vor Eröffnung kann man eine logistische Meisterleistung beobachten – und die permanente Erfindung eines Mythos. ***

15. Sep. 2017
von Uwe Ebbinghaus
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07. Sep. 2017
von Sebastian Balzter
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Auf der Wiesn wird jetzt digital bezahlt

Auch das Oktoberfest kommt an der Digitalisierung nicht vorbei. Der Spross eine Schießbudendynastie kämpft fürs Bezahlen mit dem Smartphone – Trinkgeldbutton inklusive.

07. Sep. 2017
von Sebastian Balzter
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17. Mai. 2017
von Tillmann Neuscheler
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Doch keine Bierpreis-Obergrenze auf der Wiesn

Eigentlich wollte der Münchener Wiesn-Chef Josef Schmid den Bierpreis auf dem Oktoberfest für drei Jahre deckeln. Doch der Münchener Stadtrat hat die „Bierpreisbremse“ heute abgelehnt.  ***

17. Mai. 2017
von Tillmann Neuscheler
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