Reinheitsgebot

Reinheitsgebot

Das Blog zum Bier

26. Nov. 2018
von Tillmann Neuscheler
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Krombacher geht auf Distanz zu Diesel-Klägern

Deutschlands größte Privatbrauerei und die Deutsche Umwelthilfe haben im Artenschutz zusammengearbeitet. Doch Krombacher will nicht mehr. Krombacher geht auf Distanz zur Deutschen Umwelthilfe (DUH). Die bisherige Zusammenarbeit mit der umstrittenen Umweltorganisation bei einem Artenschutz-Projekt sei ausgelaufen und werde nicht verlängert, … Weiterlesen

26. Nov. 2018
von Tillmann Neuscheler
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05. Mai. 2017
von Uwe Ebbinghaus
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Ist es noch Bier oder schon Halal?

Bei den großen Brauereien wird das 0,0-Bier immer beliebter, die Nachfrage steigt. Aber wie kann ein Bier ohne Alkohol dem Reinheitsgebot entsprechen – und zugleich den Auflagen muslimischer Importeure?

05. Mai. 2017
von Uwe Ebbinghaus
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